México se consolida como potencia agroexportadora

Según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México (Sader), el apoyo del gobierno mexicano a los productores y al sector agroalimentario, su extensa red de acuerdos comerciales y sus altos estándares de seguridad y calidad alimentaria, ha colocado a nuestro país en el séptimo lugar. lugar en el mundo en exportaciones, con comercialización a 192 países, algunos hasta la República de Mauricio, donde consumen levadura y cerveza mexicana.

Según Agricultura, el país más pequeño al que exporta México es Liechtenstein, con una superficie de 160 kilómetros cuadrados y en 2020 consumía aguacates, jugos y extractos vegetales mexicanos.

Uno de los lugares más demandados por los productos mexicanos es la República de Mauricio, una pequeña isla en el Océano Índico, a más de 800 kilómetros al este de Madagascar, y a la que nuestro país vende levaduras, preparaciones de malta de agencia federal y cerveza.

El jefe de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, dijo que en materia de salud, seguridad y calidad de los alimentos, México cuenta con un estado de salud del más alto nivel, reconocido internacionalmente y que nos posiciona como el séptimo exportador mundial de productos agroalimentarios y productos pesqueros. productos y acuicultura.

“Las cifras y los registros son importantes y nos motivan a seguir creciendo, pero nunca olvidamos que detrás de las cifras del comercio exterior hay casos de éxito de empresas, productores y personas que son el rostro de la transformación del campo mexicano”, dijo.

Mercados

Además de los mercados tradicionales de Estados Unidos, Canadá y la Unión Europea, México exporta a 42 países de África, entre ellos Argelia, Sudáfrica, Kenia, Nigeria, Zimbabwe y Camerún, que compran principalmente trigo, preparaciones de malta, garbanzos, blanco. maíz y cerveza.

Los productos agrícolas mexicanos también llegan a 23 países de Asia, como Japón, China, Pakistán, Corea del Sur, India, Hong Kong y Taiwán. Los principales productos de exportación son la carne de cerdo y de res, el aguacate, la alimentación animal y las langostas.

Además, México vende a ocho países de Oceanía, entre ellos Australia, Nueva Zelanda, Guam, Fiji y Polinesia Francesa, que consumen cerveza, tequila, dátiles, preparaciones de malta y plátanos.

La agricultura promueve la diversificación de las exportaciones

Según Sader para beneficio de los productores y la entrada de divisas al país, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural promueve la diversificación de las exportaciones agroalimentarias a mercados en países de mayoría musulmana, a través de la certificación halal.

Los productos con potencial por su certificación incluyen aloe vera, atún enlatado, cacao y chocolate, café, carne de pollo, productos lácteos, miel, salsas y verduras.

Actualmente hay más de 40 empresas mexicanas con certificación halal, que exportan más de 60 productos a varios mercados en países de África, Europa y Asia, además de América del Norte, dijo la agencia federal.

En 2020, el secretario Villalobos Arámbula y el embajador de México en Alemania, Francisco Quiroga Fernández, acordaron fortalecer la promoción, certificación y exportación de productos agroalimentarios mexicanos a este país europeo, a través de una estrategia que incluye aspectos sanitarios, logísticos y comerciales. .

Además, el secretario de Agricultura y el embajador de Marruecos en México, Abdelfattah Lebbar, describieron las acciones comunes a desarrollar, en particular el intercambio de información técnica sobre los alimentos que cada país desea comercializar e invitar a los productores mexicanos a participar en las ferias marroquíes. . industrias alimentaria y pesquera en 2022.

Asimismo, México e Israel se han comprometido a avanzar en el desarrollo de políticas de modernización y modernización, a través del intercambio de conocimientos y buenas prácticas en el sector, la Embajada y el Ministerio de Agricultura de Israel, en colaboración con el Ministerio de Agricultura y Rural. Desarrollo, declararon misión técnico-comercial los días 25 y 26 de octubre.

Villalobos Arámbula y la embajadora de Nueva Zelanda en México, Sara Meymand, confirmaron su interés en ampliar la cooperación tecnológica para el desarrollo de una agricultura más productiva, sustentable e inclusiva, así como el comercio agroalimentario entre las dos naciones.

Además, los gobiernos de México y Belice han acordado fortalecer su cooperación técnica y científica en temas de salud y mejoramiento genético, con el objetivo de promover el desarrollo de los pequeños y medianos productores agrícolas, ganaderos y pecuarios. Acuicultura en el Caribe región.

Asimismo, los gobiernos de México y Francia están impulsando la formación de productores y profesionales del sector primario en el Sistema de Indicación Geográfica, que permite la protección de la diversidad de los sistemas agroalimentarios con su reconocimiento, acompañamiento técnico y desarrollo productivo.

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, y el embajador de Holanda en México, Wilfred Mohr, realizaron este año una reunión virtual para monitorear la estrategia global para la transición a la agricultura sustentable, especialmente en campos relacionados. Sectores de agrología, horticultura y floricultura.

Timoteo Sevilla

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