Canelo Álvarez, el mejor boxeador del mundo y Peleador del Año 2021 de Sports Illustrated, pronto estará compitiendo por el título de Mejores Tacos del Condado de San Diego.

Álvarez trae su taquería El Pastor Del Rica al otro lado de la frontera y a Chula Vista, su hermano y socio restaurantero Ricardo Álvarez adjunto a Telemundo 20†

Chula Vista era una opción obvia de expansión para los hermanos Álvarez por su proximidad a la frontera sur, y también porque Canelo Alvarez divide su tiempo entre Guadalajara, México y San Diego.

El Pastor Del Rica abrirá en abril o mayo en Broadway 645 en Chula Vista, según los hermanos. La antigua tienda de autopartes en la dirección se está convirtiendo en una auténtica taquería mexicana con el “auténtico taco mexicano”, dijo Ricardo Álvarez.

Los tacos al pastor serán el plato fuerte, pero también estarán presentes en la carta el lenguado, los callos, el chorizo, el suadero, el campechano y las quesadillas. El menú también contará con una refrescante línea de agua fresca.

Estén atentos, y quédense con hambre, para su debut.