Tacombi, la taquería mexicana con otras 15 ubicaciones en la ciudad de Nueva York, Washington, DC y Miami, abre el 5 de junio en Westbury.

El espacio de 3,800 pies cuadrados en 1266 Old Country Road es la primera ubicación suburbana independiente de la marca y está ubicado cerca del centro comercial Roosevelt Field.

El restaurante, que comenzó en Playa del Carmen, México, es conocido por servir sabores y recetas de los 32 estados de México. Los elementos del menú incluyen esquites de maíz, tacos de pescado crujientes de Baja, tacos de birria y quesadillas gringas con cerdo asado al pastor al estilo de la Ciudad de México. Cerveza helada y cócteles especiales, con y sin alcohol, también están disponibles, junto con aguas frescas caseras y refrescos Lupita.

Tacombi tiene su propia línea de productos de tortilla fresca bajo la marca Vista Hermosa, que incluye tortillas de maíz, tortillas de harina y totopos. La línea se vende en taquerías y en 2.000 tiendas.

Devolver a las comunidades es la organización sin fines de lucro del restaurante, The Tacombi Foundation. La Cocina Comunitaria de Tacombi brinda ayuda alimentaria local mediante la donación de cientos de comidas preparadas en cada cocina de taquería. La ubicación de Westbury se asociará con Saint Brigid Church e Island Harvest, según un comunicado de prensa que anuncia la apertura del restaurante.

En Westbury, los invitados ordenan cuando entran y se sientan en su mesa, donde se sirve su comida. El espacio ofrece un ambiente interior-exterior, con paredes retráctiles que están abiertas durante los meses más cálidos.

La ubicación de Tacombi en Westbury está abierta de 11 a. m. a 11 p. m.

“