Mesa con comida | adobestock

NUEVO MÉXICO (KRQE) – Yelp lanzó recientemente su lista inaugural de “2023”Los 100 mejores lugares para comer en el suroeste.” Varios lugares de la Tierra del Encanto hicieron la lista y uno incluso llegó a los diez primeros.

Un total de 11 restaurantes de Nuevo México hicieron la lista de Yelp, con una clasificación que va desde el puesto seis hasta el puesto 98. Cuatro de los lugares enumerados están en Santa Fe, tres en Albuquerque y uno en cada una de las ciudades de Gallup, Cloudcroft, Tucumcari, y Farmington.

“Si bien es posible que no espere encontrar una cocina vegana anhelada en una región fuertemente influenciada por la comida mexicana con carne, más de unos pocos lugares a base de plantas han llegado al top 20. De hecho, la opción número 1 se ha hecho un nombre con recreaciones veganas de comida mexicana tradicional de la granja a la mesa. También encontrará una amplia variedad de otras cocinas, incluyendo latinoamericana, mediterránea, japonesa, india, caribeña y más”.

Tara Lewis, experta en tendencias de Yelp

Lugares en Nuevo México que hicieron la lista

Metodología

Para crear la lista “Los 100 mejores lugares para comer en el suroeste para 2023”, Yelp clasificó a las empresas en la categoría “restaurantes” según la cantidad total de calificaciones y reseñas de los clientes. Se compararon empresas en Arizona, Nuevo México, Colorado, Utah y Nevada para crear las clasificaciones.