NMSU ha publicado un estudio sobre hábitos alimentarios y la pandemia

LAS CRUCES, NM (KRQE) – Investigadores de la Universidad Estatal de Nuevo México descubrieron que en un grupo de 3400 personas, la pandemia alimenta una alimentación poco saludable relacionada con el estrés. Un estudio muestra que el 48% informó haber aumentado de peso en los primeros 12 meses de la pandemia. Los factores contribuyentes incluyen el sobrepeso antes de la pandemia, los niños en el hogar o la depresión o la ansiedad.

“La obesidad era una epidemia antes de la pandemia y se sabía poco sobre los cambios en el peso corporal durante el año pasado para los estadounidenses mayores”, dijo Jagdish Hubchandani. comunicado de prensa, Profesor de Salud Pública en NMSU. “Queríamos evaluar los cambios en el peso de la población estadounidense y sus determinantes después del primer año de la pandemia.

Según un comunicado de NMSU, el estudio fue publicado en “Diabetes y síndrome metabólico: ensayos clínicos y revisiones y aquellos que reportan aumento de peso son más propensos a ser hombres, blancos o españoles, casados, de 45 años de edad o más, que trabajan a tiempo completo, tienen menos de un título universitario o viven en los estados del sur y oeste o en áreas rurales del país. Estados Unidos

Khubchandani dijo en un comunicado de prensa que la pandemia podría ampliar las disparidades de salud existentes y aumentar la gravedad de las enfermedades crónicas para algunos grupos. Aboga por intervenciones para promover la salud de la comunidad para aumentar la actividad física y mejorar la dieta entre los adultos.

Para leer la encuesta, visite sciencedirect.com/science/article/pii/S1871402122000066.

Carmelo Ramundo

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